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커피13

E61 그룹헤드용 온도계(추출수 온도 측정 도구) 엘로치오 마누스V2에는 E61 그룹헤드가 달려 있는데 이 그룹헤드는 열교환보일러와 궁합이 좋은것으로 알려져 있다. 마찬가지로 마누스 V2에도 열교환보일러가 달려 있는데, PID 시스템이 있지만, 열교환 보일러의 특성상 추출수에 대한 정밀한 온도 조절이 되진 않는다. 그래서 열수가 많이 발생하는 편이라서, 그룹헤드 온도계가 거의 필수와도 같은것 같다. 온도계를 그룹헤드에 직접 장착하여 추출수의 온도를 체크함으로써 추출의 안정성을 더하고자 온도계를 설치하였다. 온도계는 사진과 같이 추출 직전의 물 온도를 체크하도록 설치 할 수 있다. 포장은 별거 없는데, 동봉되어 있는 렌치는 절대로 버리면 안된다. 조절부의 폭이 좁아서 일반 렌치로는 볼트를 조절하기가 어렵다. 스티커가 같이 오는데, 엘로치오거가 아닌 협력업.. 2021. 2. 8.
엘로치오 마누스 V2 AS 대응 및 자가 수리 진행 후기 이 게시글을 작성하는 목적은 엘로치오의 AS 대응에 너무 어이 없는것을 토로하는것과 나와 같은 문제를 겪는 분들을 위한거다. 어지간하면 나와 같은 문제를 겪지 않겠지만 더 어이없는건 엘로치오 측의 AS 대응에 대해 말해보고자 한다. 제품에 대한 리뷰보다 이러한 글을 먼저 작성하게 되어서 스스로도 유감스럽게 생각한다. 정들었던 가찌아 클래식을 떠나보내고, 가성비와 AS 편의성을 모두 잡을 수 있을거라고 생각하고, 국내회사의 제품인 엘로치오의 마누스 V2 제품을 구입하게 되었다. 처음 증상을 발견한건 우연히 다른 유투버의 리뷰 영상을 보고 알게 되었다. 프리인퓨전 기능에 대해 사실 잘 인식하지 못하였다. 기기는 20. 11. 20일부터 사용하였다. 채 두달을 사용하지 않음 증상은 그룹헤드를 체결하지 않고, .. 2021. 1. 17.
[디스트리뷰션 도구]두오모 The Eight 사용기 홈카페 하면서 여러가지 액세서리를 사용해 왔다. 그 중에 잘 쓰고 있는 제품 하나에 대해 사용기를 적어본다. 두오모 The Eight 처음에 유투브로 접하고 관심을 가지게 되었다. 처음에 무슨 바리스타 대회에서 우승자가 사용하면서 알려지게 되었다고 한다. 비싼 가격때문에 고민하다가 지르게 되었는데 지금은 굉장히 만족하면서 쓰고 있다. 두오모라는 이름에 걸맞게 돔형의 구조가 인상적인 모양었다. 내가 사용하는것은 초기버전은 아니고 후속버전인데 초기버전이나 후속이나 큰 차이는 없을 것으로 생각된다. 이름도 그렇고 처음에 외국 브랜드인줄 알았는데, 우리나라 브랜드였다. 상단에 한글의 자음, 모음의 나열로 두오모라는 글씨를 볼 수 있다. 와... 근데 이렇게 비싸게? 가성비는 어디로?? 소량 생산의 아이디어 제품.. 2021. 1. 10.
가찌아 클래식 프로 사용기 리뷰 대학원 다닐때부터 커피를 많이 먹었는데, 그때부터 홈카페에 대한 열정은 조금 있었다. 이젠 커피 없이 움직일 수 없는 몸이 되어버렸... 어쨌든 오랜 로망인 홈카페용 커피머신을 구입하고 1년가까이 사용하고 사용기를 남겨볼까 한다. 유투브나 다른 블로그에 구성품이나, 사용법등은 잘 나와 있으니 장기 사용함에 있어서 어떤 장단점이 있었는지에 대해 리뷰해 볼까 한다. 2020년 1월~2020년 11월까지 거의 매일 하루 한잔 이상씩 에스프로소를 추출하면서 사용하였다. 그라인더는 세트로 구입한 세테 270을 사용하였는데, 이거는 나중에 따로 리뷰를 남기던가 해야겠다. 장점 1. 58mm 상업용 그룹헤드 사이즈 굉장한 장점이다. 만약 58mm 이외의 홈카페 머신을 구입했다면 액세러리의 호환품 찾아다닌다고 되게 애.. 2020. 11. 6.